Sementes que ajudam a Emagrecer – parte 2

Existem sementes que ajudam a sossegar a fome e diminuir os estoques de gordura do nosso corpo. E o melhor é que são fáceis de incluir em nossa dieta.

Conheça aqui nesta série de artigos cada uma dessas sementes e veja como você ode tirar o maior proveito de suas propriedades.

Esta série de artigos foi baseada no artigo “Sementes que Afinam” da edição de junho de 2012 da Revista Boa Forma.

Hoje falaremos sobre a Semente de Abóbora:

Rica em fibras, proteína e gordura insaturada, na maior parte. Essa semente também concentra vitaminas como ácido fólico, niacina e vitamina E, e minerais como selênio, magnésio, potássio e principalmente zinco.

Transformada em farinha, ela diminui a glicemia, os triglicerídios e o colesterol, mas pode ter efeito laxativo.

São extraídas da abóbora do tipo moranga, nativa das Américas.

Como consumir:

Torrada, com a casca e sem sal. Sozinha ou polvilhada na salada. É levemente adocicada.

Dose diária:

1 a 2colheres de sopa (65 calorias cada uma).

No próximo artigo dessa série, falaremos sobre a Chia. Até lá!