Dieta especial para controle do colesterol – Almoço de Segunda

Esta é uma série de artigos com um cardápio desenvolvido especialmente para o controle do colesterol e triglicérides. Este cardápio foi desenvolvido pela nutricionista Rosana Perim Costa, especialista em nutrição em cardiologia, e me foi passado pela minha cardiologista para que eu pudesse controlar melhor o meu LDL que estava um pouco alto e o meu HDL que estava um pouco baixo.

Felizmente, é uma dieta que, aliada a caminhadas diárias, me ajudou a perder alguns quilinhos em pouco tempo, de forma natural e saudável e por este motivo resolvi compartilhá-la em meu blog.

Hoje passarei o almoço de Segunda-Feira:

• Salada de agrião, tomate-cereja e milho temperada com azeite, vinagre balsâmico, mostarda e sal;
• Arroz;
• Feijão;
• Filé mignon acebolado;
• Couve-flor refogada;
• Salada de frutas.

Observe que não é nada fora do comum, e por este motivo não traz nenhum impacto muito grande no nosso dia a dia! Só lembrando que se o objetivo é também perder peso, não vale comer demais! Um prato bem distribuído com os ítens acima é o suficiente para um bom almoço!

Se você não gosta muito de dietas radicais, como eu, vale a pena testar este cardápio e saborear o resultado em seu dia a dia!